у тебя именно по стилю (вензеля и подобное им) и вызывают ощущение того, что сайт для гостиницы или ресторана. Хотя в целом очень просто, но и очень гармонично.
Второй макет же без всего этого, хоть тоже прост, но таких ощущений нет.
А твой же вариант, если доработать топ (пустовато), будет очень хорош
твой макет пустоват на мой взгляд. поорганичней бы всё скомпоновать бы! не обязательно даже добавлять граф элементы. ну а вообще привыкай что заказчики вечно выбирают говно. ты предложил допустим им три варианта один из которых ты делал пол часа и они обязательно его выбирут=)))